- Υπουργείο Ανάπτυξης - http://www.opengov.gr/ypoian -

Άρθρο 68: Απόψυξη Αλιευμάτων

1. Η απόψυξη κατεψυγμένων αλιευμάτων απαγορεύεται να λαμβάνει χώρα κατά το στάδιο της λιανικής πώλησης από τον έμπορο λιανικής.
2. Στο στάδιο της λιανικής πώλησης, επιτρέπεται η διάθεση αποψυγμένων αλιευμάτων υπό την προϋπόθεση ότι διατίθενται αποκλειστικά συσκευασμένα (ατομικές ή ομαδικές συσκευασίες) με όλες τις προβλεπόμενες ενδείξεις του προηγούμενου άρθρου και ειδικώς την περίπτωση ε), και εφόσον αλιεύματα έχουν παραχθεί –συσκευασθεί από επιχειρήσεις με εγκεκριμένες εγκαταστάσεις που διαθέτουν πέραν από την προβλεπόμενη άδεια λειτουργίας και αριθμό έγκρισης σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ΕΚ 852/2004 και τους ειδικούς κανόνες που θέτει ο ΕΚ 853/2004 για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, οι οποίες αυτές ενδείξεις θα πρέπει να αναγράφονται επί της συσκευασίας.
3. Απαγορεύεται η αποσυσκευασία στο λιανικό εμπόριο των αποψυγμένων αλιευμάτων που έχουν παραχθεί – συσκευαστεί από νόμιμα λειτουργούσες επιχειρήσεις.