• Σχόλιο του χρήστη 'Μανωλης Σαριδακης' | 3 Ιανουαρίου 2012, 21:22

    Γεια σας και από την Κρήτη Χαιρόμαστε που έστω και καθυστερημένα θα υπάρχει επιτελούς σχέδιο νόμου για τον τουρισμό υπαίθρου . Ήθελα να ρωτήσω πως μπορεί να βάζετε όριο 40 κλινών . Είστε σίγουροι για την βιωσιμότητα των επιχειρήσεων αυτών ας μας εξηγήσετε γιατί υπάρχει το όριο και το σκεπτικό του ανθρώπου αυτού που το έγραψε θέλετε σοβαρές επιχειρήσεις ή συγκεκριμένες ; Είναι σαν να έχει γραφτεί αυτός ο νόμος κομμένος και ραμμένος για λίγους . Η επιχείρηση μου είναι 43 κλίνες και αυτόματα , άσχετα με το τι προσφέρω στο χώρο μου από δραστηριότητες ή που είναι το κατάλυμα κτισμένο , ξαφνικά μετά από έξι χρόνια λειτουργιάς έρχεστε και λέτε ότι το όριο είναι 40 κλίνες είμαι έκτος του νόμου , Η δουλειά μας δεν είναι κατά κανόνα αγρότες και δεν πιστεύω να είναι πολλοί οι αγρότες που μπορούν συγχρόνως να προσφέρουν παροχή υπηρεσιών στο επίπεδο που ζήτα ο ποιοτικός τουρίστας που μας επισκέπτεται , γιατί απλά δεν μπορούμε να πηγαίνουμε από την ρεσεψιόν στα χωράφια , αυτό πόσο δύσκολο είναι να το καταλάβει κάποιος όσο άσχετος να είναι με τον τουρισμό , Στο χώρο του καταλύματος μας λειτούργει κουζίνα πιστοποιημένη και χρησιμοποιούμε μόνο ελαιόλαδο . Από την περιοχή μας μπορούμε να βρούμε ότι χρειαζόμαστε για την κουζίνα μας , μ’ αυτόν τον τρόπο βοηθάμε την τοπική κοινωνία . Ξαφνικά θα μας κάνετε αγρότες , ποιος ο λόγος εγώ να τα παράγω όλα ; έκτος και αν θέλετε να κοροϊδεύουμε τον κόσμο ότι όλα είναι δικά μας , να παράγουμε κάνα κιλό ντομάτες και να λεμέ ότι έχουμε κήπο 5 στρέμματα με όλα τα λαχανικά . Πιστεύω να ξαναδείτε ποιο σοβαρά αυτό που πάτε να κάνετε γιατί θα θέλουμε αλλά 20 χρόνια να το αλλάξουμε , Στην Κρήτη που αριθμεί περίπου 120 επιχειρήσεις που ασχολούνται με το σοβαρά με τον τουρισμό υπαίθρου , με αυτό που πάτε να περάσετε είναι ζήτημα να μαζευτούν καμία δεκαριά και θα δω μετά πως αυτές οι δέκα θα πάνε να διεκδικήσουν κομμάτι διαφήμισης για 12 μηνώ τουρισμό και πτήσεις την χειμερινή περίοδο . Πιστεύω να δούμε το μέλλον του τουρισμού με περισσότερη σκέψη και όχι σκοπιμότητες .