• Προβλήματα σχετικά με την εναρμόνιση των παλαιών κειμένων της εθνικής νομοθεσίας με τα αντίστοιχα της κοινοτικής εμφανίζονται και λόγω: • του διαφορετικού τρόπου έκδοσης αδειών, μεταξύ των υπηρεσιών, ανάλογα με την περίπτωση, • της διαφορετικής διαχείρισης των ελέγχων σχετικά με την ασφάλεια των προϊόντων από τις αρχές ελέγχου και την εφαρμογή διαφορετικών κυρώσεων για την ίδια παράβαση, • της εμπλοκής του Αγορανομικού Κώδικα σε ζητήματα ασφάλειας των προϊόντων και τροφίμων σε αντίθεση πολλές φορές με άλλη σχετική νομοθεσία. Κανένας όμως, από τους φορείς που δραστηριοποιούνται και έχουν αρμοδιότητες στο χώρο, δεν έχει την ευθύνη της χάραξης συγκροτημένης πολιτικής στον έλεγχο της ποιότητας και της εποπτείας. Δεν υπάρχει, δηλαδή, κανένας φορέας που να εξετάζει συνολικά τις ανάγκες, να καθορίζει προτεραιότητες, να προγραμματίζει τις ενέργειες με ορθολογική κατανομή των πόρων του συστήματος, να συντονίζει τις δράσεις, να συλλέγει και να αξιοποιεί τα αποτελέσματα.