• Σχόλιο του χρήστη 'Αλουμανής' | 1 Ιουλίου 2010, 14:33

    Ένα από τα βασικά προβλήματα στον αγροτικό τομέα είναι η μεγάλη ψαλίδα μεταξύ τιμών των προϊόντων στο χωράφι και τιμών στο καλάθι της νοικοκυράς. Πρέπει να γνωρίζετε ότι σε όλα τα  τιμολόγια αγοράς γεωργικών προϊόντων οι υπογραφές των αγροτών είναι πλαστές διότι τα τιμολόγια τα εκδίδει ο έμπορος εκ των υστέρων βάζει τιμή αγοράς όποια τον συμφέρει και υπογράφει στη θέση του αγρότη. Ένα μέτρο που θα περιόριζε αυτή την ασυδοσία θα ήταν να εκδίδει ο αγρότης τιμολόγιο πώλησης των προϊόντων του οπότε ο έμπορος δεν θα μπορούσε να αλλοιώσει ούτε την τιμή αγοράς ούτε την ποσότητα. Πιστεύω ότι είναι η μοναδική περίπτωση που τιμολόγιο εκδίδει ο αγοραστής και όχι ο πωλητής. Ένας άλλος παράγοντας  που συντηρεί την ανωτέρω κατάσταση είναι οι λαϊκές αγορές και εξηγούμαι. Η πλειονότητα των πωλητών στις λαϊκές αγορές δεν είναι αγρότες είναι έμποροι  ή μικροαγρότες  πλησίον των μεγάλων πόλεων. Αν έχει ένας αγρότης καλλιέργειες μπορεί να τις αφήσει και να είναι κάθε μέρα στις λαϊκές; Τι προβλήματα δημιουργούνται: α. Δεν αφήνουν να αναπτυχθούν μεγάλα καταστήματα γεωργικών προιόντων όπως των άλλων τροφίμων ώστε να μειωθούν οι τιμές. β. Κάθε πωλητής την ημέρα ξέρει ότι θα πουλήσει μια ποσότητα προιόντων, επομένως για να κερδίσει το ποσό που θέλει πρέπει να έχει αρκετό κέρδος κατά κιλό έτσι δεν ρίχνει τις τιμές. γ. Οι έμποροι αυτοί μεταβαίνουν στον τόπο παραγωγής και αγοράζουν κατ ευθείαν τα προιόντα όπου με τα τιμολόγια ως ανωτέρω ρυθμίζουν τις τιμές πώλησης.  δ. Όταν ψωνίζουμε στη λαική μας κλέβουν στη ζυγαριά και δεν μπορούμε να κάνουμε τίποτε διότι δεν μας δίνουν απόδειξη ώστε να φαίνεται από που ψωνίσαμε τι είδος πήραμε και σε ποια ποσότητα. Αντιλαμβάνομαι ότι είναι δύσκολη η κατάργηση τους.  Όμως θεωρώ ότι θα βοηθούσε πολύ τον αγροτικό κόσμο αν κάθε πωλητής στη λαική είχε ζυγαριά που να κατέγραφε το είδος του προϊόντος το βάρος και την τιμή. Έτσι θα γνώριζαν αρμόδιοι πόσα κιλά πώλησε από το προιόν και σε ποια τιμή. Αυτό θα μπορούσε να διασταυρωθεί με τα τιμολόγια  αγοράς. ευχαριστώ για τη φιλοξενία