Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Δικτυακός Τόπος Διαβουλεύσεων

• Σχόλιο του χρήστη 'Σύλλογος Εργαζομένων ΕΛΟΓΑΚ' | 23 Σεπτεμβρίου 2011, 11:37

  Μόνιμος Σύνδεσμος

  Προτείνεται η διαγραφή των στοιχείων δ), ε), στ) και ζ) της παραγράφου 1 του άρθρου 20 από το παρόν άρθρο και μεταφορά τους στο νέο άρθρο 21 που δημιουργείται, με ταυτόχρονη αναπροσαρμογή στην αρίθμηση των υπολοίπων άρθρων και το οποίο θα έχει ως εξής: Άρθρο 21 (Νέο Άρθρο) Έλεγχος της ποιότητας, προέλευσης και νόμιμης χρήσης όλων των ειδών γάλακτος και κρέατος 1. Για τη διασφάλιση του ελέγχου ποιότητας, προέλευσης και νόμιμης χρήσης όλων των ειδών γάλακτος και κρέατος, ανατίθενται στον Οργανισμό οι παρακάτω αρμοδιότητες: α) Ο επίσημος έλεγχος της ποιότητας του νωπού αγελαδινού, πρόβειου και γίδινου γάλακτος σύμφωνα με την Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία. β) Η διαχείριση του συστήματος των ποσοστώσεων του αγελαδινού γάλακτος σύμφωνα με την Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία και τις κοινοτικές οδηγίες. Γ) Η διαχείριση της παραγωγής της πρώτης ύλης όλων των ειδών γάλακτος και ο έλεγχος των ισοζυγίων γάλακτος όλων των μονάδων μεταποίησης και εμπορίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων για τη νόμιμη χρήση όλων των ειδών γάλακτος ως πρώτη ύλη. Δ) Η τήρηση και ο έλεγχος των ισοζυγίων κρέατος όλων των μονάδων σφαγής, τεμαχισμού, τυποποίησης, διακίνησης και εμπορίας κρεάτων καθώς και εφαρμογή και η παρακολούθηση της ηλεκτρονικής διασύνδεσης των σφαγείων <>. 2. Στη Γενική Διεύθυνση Ελέγχων Γάλακτος και Κρέατος με έδρα τη Θεσσαλονίκη, μεταφέρονται όλες οι υπηρεσιακές μονάδες του ΕΛ.Ο.ΓΑ.Κ. όπως αυτές αναφέρονται στη παράγραφο 9 του νόμου 3147/2003 (ΦΕΚ 135Α) όπως αυτή τροποποιήθηκε και ισχύει με την τελευταία παράγραφο του άρθρου 15 του νόμου 3698/2008 (ΦΕΚ 198Α), και εξακολουθούν να λειτουργούν στις έδρες τους, ως τμήματα. 3. Η Γενική Διεύθυνση Ελέγχων Γάλακτος και Κρέατος απολαύει αυτοτέλειας, σύμφωνα με τις διατάξεις του παρόντος νόμου και λειτουργεί αποκλειστικά για την εξυπηρέτηση της διαχείρισης της παραγόμενης και εμπορεύσιμης ποσότητας γάλακτος, των ελέγχων ποιότητας γάλακτος & των ελέγχων ισοζυγίων γάλακτος και κρέατος, με στόχο την προστασία των παραγωγών και του καταναλωτή. 4. Η Γενική Διεύθυνση Ελέγχων Γάλακτος και Κρέατος είναι υπεύθυνη για την κατάρτιση σχεδίου δράσης σχετικά με τη διαχείριση και τον έλεγχο του γάλακτος και κρέατος και την τήρηση σχετικών μητρώων, όπως αυτά αναφέρονται στα άρθρα 21 και 24 του παρόντος νόμου. 5. Οι αρμοδιότητες και η εκπλήρωση του σκοπού και του έργου της καταργηθείσας Εθνικής Επιτροπής Γάλακτος, μεταφέρονται στη Γενική Διεύθυνση Ελέγχων Γάλακτος και Κρέατος. 6. Η οικονομική διαχείριση και η σύναψη συμβάσεων προμηθειών υλικού καθώς και οι κάθε είδους αποδοχές, οι πάσης φύσεως αποζημιώσεις και δαπάνες μετακίνησης του προσωπικού της Γενικής Διεύθυνσης Ελέγχων Γάλακτος και Κρέατος, υπόκεινται στις διατάξεις του άρθρου 28 (πρώην 27) του παρόντος νόμου και οι πάσης φύσεως δαπάνες επιβαρύνουν τους ειδικούς λογαριασμούς που προβλέπονται στο άρθρο30 και αφορούν τις ειδικές εισφορές στο γάλα και στο κρέας. ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ: Ο έλεγχος της ποιότητας, προέλευσης και νόμιμης χρήσης του γάλακτος και κρέατος πρέπει να γίνεται με συγκεκριμένο και ξεχωριστό σχέδιο δράσης καθώς η κτηνοτροφία και τα δύο βασικά προϊόντα αυτής, το γάλα και το κρέας, αποτελούν στρατηγικό τομέα της αγροτικής πολιτικής. Οι υπηρεσίες του ΕΛ.Ο.ΓΑ.Κ. με τα διαπιστευμένα κατά EN ISO / IEC 17025:2005 εργαστήρια ελέγχου ποιότητας γάλακτος και τους λοιπούς ελεγκτικούς μηχανισμούς που διαθέτει σε συνδυασμό με την εφαρμογή και την παρακολούθηση της ηλεκτρονικής διασύνδεσης των σφαγείων <> αποτελούν έναν από τους πιο αξιόπιστους κι ευέλικτους ελεγκτικούς μηχανισμούς. Επισημαίνεται ότι οι υπηρεσίες του ΕΛΟΓΑΚ σε συνεργασία με τον ΟΠΕΚΕΠΕ έχουν αναλάβει τη διαχείριση και τους ελέγχους που αφορούν την παραγωγή και ενίσχυση του γάλακτος που παράγεται στα μικρά νησιά του Αιγαίου Πελάγους και προορίζεται για την παραγωγή παραδοσιακών τυριών, σύμφωνα με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία. Επίσης οι υπηρεσίες του ΕΛΟΓΑΚ έχουν αναλάβει τη συνέχεια του έργου της Εθνικής Επιτροπής Γάλακτος. Σε συνεργασία με Διεθνείς Οργανισμούς και υπό την αιγίδα του ΥΠΑΑΤ, έχουν διοργανώσει συνέδρια και ημερίδες και τον Οκτώβριο του 2011 σε συνεργασία με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Στρατηγικού Σχεδιασμού διοργανώνει το 3ο Φεστιβάλ Γάλακτος και τυριού. Η κάλυψη όλων των δαπανών λειτουργίας της Γενικής Διεύθυνσης Ελέγχων Γάλακτος και Κρέατος μέσα από τους ειδικούς λογαριασμούς που αφορούν τις εισφορές στο γάλα και στο κρέας και τηρούνται ήδη στον ΕΛΟΓΑΚ, ουσιαστικά συμβάλλει στην αξιοποίηση και ορθολογικότερη κατανομή των πόρων που προέρχονται από τις εν λόγω εισφορές.