• Σχόλιο του χρήστη 'Πόπη Κοκκινάκη' | 4 Ιανουαρίου 2013, 13:27

    Σελ. 44 ΓΕΔ2 Ποσοστό υπερβάσεων των ανώτατων επιτρεπτών ορίων υπολειμμάτων επί του συνόλου των δειγμάτων ΕΓΧΩΡΙΩΝ προϊόντων, υπό την προϋπόθεση ότι ο συνολικός αριθμός των εγχώριων δειγμάτων που αναλύονται μέχρι το 2015 παραμείνει στα σημερινά επίπεδα και οι δραστικές ουσίες για τις οποίες αυτά ελέγχονται επίσης. Με δεδομένο ότι ο αριθμός των δειγμάτων δεν παραλλάσσει σημαντικά πια από χρονιά σε χρονιά στη Χώρα μας (εκτός αν λόγω οικονομικής κρίσης υπάρξει μια ραγδαία μείωση), αλλά και ο αριθμός των δραστικών ουσιών δεν μεταβάλλεται πλέον σημαντικά μπορούμε να πούμε ότι μια ποσοστιαία μείωση μπορεί να είναι ένας δείκτης. Η τιμή 10% που προτείνεται στον δείκτη είναι μάλλον αυθαίρετη αλλά και παρακινδυνευμένη. Θα πρέπει όμως να δοθεί μεγάλη προσοχή γιατί αν π.χ. δει κάποιος την διακύμανση των αποτελεσμάτων που ήδη είναι διαθέσιμα σε μερικές περιπτώσεις η διακύμανση από χρονιά σε χρονιά είναι >10%. Ελέγχοντας τα στοιχεία που είναι δημοσιευμένα και όλα τα δείγματα (εγχώρια και εισαγόμενα) και όχι μόνο τα εγχώρια όπως είναι σωστό, βλέπουμε ότι π.χ. στα φρούτα και λαχανικά που είναι η κατηγορία των προϊόντων με μεγάλο αριθμό δειγμάτων ετησίως, στην οποία μπορεί να βασίσει τον δείκτη μεταξύ 2007 και 2008 έχουμε αύξηση των υπερβάσεων κατά 151%. Αντίθετα π.χ. στα σιτηρά, σε πολλές χρονιές έχουμε 0% υπερβάσεις. Το έτος 2008 το 16% αύξηση που παρουσιάζεται σημαίνει στην ουσία ότι από 0 δείγματα σιτηρών με υπέρβαση το 2007 σε 1 δείγμα με υπέρβαση το 2008!!! Αρα δεν δεν μπορεί να βασιστεί ο δείκτης στα αποτελέσματα από τα σιτηρά αλλά και τις παιδικές τροφές. Πάντως εκτός από το 2007 προς το 2008 που υπάρχουν και ερμηνείες δημοσιευμένες για τις παρατηρούμενες έντονες μετβολές, από το 2008 στο 2009 έχουμε στα φρούτα και λαχανικά 3.3% και 3.5% των δειγμάτων με υπέρβαση αντίστοιχα, που σημαίνει αύξηση των υπερβάσεων κατά 6.1% ήτοι πολύ κοντά στο 10% που προτείνεται σαν ΓΕΔ. Μη έχοντας δημοσιευμένα στοιχεία του 2010, και του 2011, χρονιές κατά τις οποίες πιστεύω ότι η κατάσταση μετά την θέσπιση του παραρτήματος ΙΙΙ του Κανονισμού 396/2005 έχει πλέον σταθεροποιηθεί δεν μπορώ να προτείνω με ασφάλεια έναν ΓΕΔ αξιόπιστο. Επίσης με δεδομένο ότι με τις απαιτήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου με τις οποίες συμμορφώνεται η Ε.Ε., η προσέγγιση ότι τα Ανώτατα Όρια Υπολειμμάτων θα συνεχίσουν να αποτελούν δείκτες τήρησης της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής στη Χώρα μας είναι λανθασμένη και άρα κατά τη γνώμη μου δεν μπορούν για πολύ να αποτελέσουν τον αξιόπιστο δείκτη και της τήρησης και της ΟΧΓΦ. Τέλος, εφόσον δεν παρακολουθούνται συστηματικά και σταθερά οι τιμές των Ανωτάτων Ορίων Υπολειμμάτων και ιδιαίτερα οι μειώσει στις τιμές, οι δείκτες μπορεί να εμπεριέχουν ακόμη μεγαλύτερη αναξιοπιστία.