Αρχική Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων και ζωοτροφώνΆρθρο 06: Μέτρα συμμόρφωσηςΣχόλιο του χρήστη ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΟΚΑΛΙΑΣ | 7 Φεβρουαρίου 2013, 12:28
  • Σχόλιο του χρήστη 'ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΟΚΑΛΙΑΣ' | 7 Φεβρουαρίου 2013, 12:28

    θεωρώ πως θα πρέπει να διευκρινιστεί ήδη απο αυτό το άρθρο πως στην περίπτωση που τα τρόφιμα ή ζωοτροφές λόγω μη συμμόρφωσης καταστούν οριστικώς ακατάλληλα για την αρχική χρήση για την οποία προορίζονταν ήτοι τα τρόφιμα για κατανάλωση απο τον άνθρωπο και αντίστοιχα οι ζωοτροφές για κατανάλωση απο τα ζώα αυτόματα θα πρέπει να θεωρούνται και να χαρακτηρίζονται ως ΖΩΙΚΑ ΥΠΟΠΡΟΪΌΝΤΑ(ΖΥΠ) ταξινομούμενα ανάλογα με το βαθμό επικινδυνότητας τους για τη δημόσια Υγεία και στην αντίστοιχη κατηγορία είτε 1 ή 2 ή 3 και να τυγχάνουν ανάλογης διαχείρισης βάσει των Κοινοτικών (142/2011, ΕΚ 1069/2009)και Εθνικών διατάξεων που ορίζουν αναλυτικά την ασφαλή για τη δημόσια υγεία διαχείριση αυτών