Αρχική Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις ίδρυσης και λειτουργίας επιχειρήσεων Υγειονομικού ενδιαφέροντος (επιχειρήσεις τροφίμων & ποτών και επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος).Άρθρο 02 – ΟρισμοίΣχόλιο του χρήστη stylianos | 29 Μαρτίου 2016, 16:50
  • Σχόλιο του χρήστη 'stylianos' | 29 Μαρτίου 2016, 16:50

    3. Υγειονομικός έλεγχος για την εφαρμογή της παρούσας είναι η λεπτομερής εξέταση από τις αρμόδιες Υγειονομικές Υπηρεσίες των τροφίμων ζωικής ή φυτικής προελεύσεως και των ποτών. Θεωρώ ότι οι λέξεις των τροφίμων ζωικής ή φυτικής προέλευσης και ποτών πρέπει να διαγραφούν γιατί θα φέρει σύγχηση σε συνάρτηση με τον ορισμό με α/α 1. Επομένως, το ἁπο τις αρμόδιες Υγειονομικές Υπηρεσίες "αρκεί, δεδομένου ότι έχει προηγηθεί η επεξήγηση ποιές θεωρουνται αρμόδιες Υγειονομικές Υπηρεσίες. 7. Επιχειρήσεις αποθήκευσης: Οι επιχειρήσεις αυτές ασκούν ως κύρια δραστηριότητα τη χονδρική διάθεση των προϊόντων ωστόσο έχουν τη δυνατότητα να διαθέτουν λιανικώς ορισμένες ποσότητες, εφόσον αυτό δεν αντίκειται σε άλλες διατάξεις. Δηλαδή:Εχω πχ μια Αποθηκη τροφίμων και στην είσοδο της επιχείρησης διατηρώ κατι σαν πρατήριο λιανικής; Η δεν θα απαιτείται ιδιαίτερος χώρος; 9. Επιχειρήσεις λιανικου εμπορίου, ποια η διαφορα από τη πώληση επί αυτοκινήτου (ex-van) και της καντίνας;; Καλο θα ηταν να ορισθει ξεκαθαρα οτι η Καντίνα δε μπορεί να ενταχθεί στη πωήση επι αυτοκινήτου και το αντίστροφο. 12. Καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (Κ.Υ.Ε) είναι: Οι επιχειρήσεις ή τα εργαστήρια τροφίμων και ποτών καθώς και οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών. Στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (εκτός των κέντρων διασκέδασης και των υπεραγορών τροφίμων) τα οποία ιδρύονται και λειτουργούν σε χωριά με πληθυσμό κάτω των 2000 κατοίκων, (εκτός εκείνων που έχουν χαρακτηριστεί ως τουριστικές περιοχές, αρχαιολογικοί χώροι, συγκοινωνιακοί κόμβοι, Εθνικοί οδοί, κ.λ.π.) οι διατάξεις της παρούσας εφαρμόζονται με την ανάλογη ευελιξία. Αυτο το σημείο θα επιφερει συγχηση και καταστρατήγηση της διαταξης. Αν δεν θελουμε ενιαία αντιμετώπιση, τοτε θα πρέπι να αποσαφηνιστεί η ανάλογη ευελιξία.