Αρχική Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις ίδρυσης και λειτουργίας επιχειρήσεων Υγειονομικού ενδιαφέροντος (επιχειρήσεις τροφίμων & ποτών και επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος).Άρθρο 03 – Άσκηση Υγειονομικών ΕλέγχωνΣχόλιο του χρήστη Δ/νση Υγείας Κυκλάδων | 14 Απριλίου 2016, 10:59
Σε περίπτωση ελέγχου σε κατοικίες πρέπει σαφώς να τεθεί η προϋπόθεση της συναίνεσης των ενοίκων αυτών ή επί αρνήσεώς τους με τον τρόπο που ορίζεται στο Σύνταγμα (μέρος δεύτερο, άρθρ. 9 § 1 «Άσυλο κατοικίας»), δηλαδή εντολή εισαγγελέα και παρουσία δικαστικού λειτουργού. Σε διαφορετική περίπτωση η επιβολή προστίμου που προβλέπεται από τον ν.4235/14 σε περίπτωση άρνησης έρχεται σε αντίθεση με το προβλεπόμενα με το Σύνταγμα. Θα πρέπει να προβλέπεται η συνεργασία των υγειονομικών υπαλλήλων με υπαλλήλους άλλων κρατικών φορέων (π.χ. Δ/νσεις Εμπορίου, Κτηνιατρικής, ΕΟΤ, Αστυνομικές Αρχές κλπ) με την προϋπόθεση η ευθύνη για την σωστή διεξαγωγή του ελέγχου να ανήκει κατά κύριο λόγο στους αρμόδιους υγειονομικούς υπαλλήλους όπως προέβλεπε η υγειονομική διάταξη Α1β/8577/83. Θεωρούμε το παραπάνω απαραίτητο λαμβάνοντας υπ’ όψιν το γεγονός ότι η υποστελέχωση των υπηρεσιών πολλές φορές δεν επιτρέπει την παρουσία δύο υγειονομικών υπαλλήλων κατά την διενέργεια του ελέγχου.