• Σχόλιο του χρήστη 'ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΜΙΧΟΥ Ε.Δ.Υ' | 17 Απριλίου 2016, 22:42

    Άρθρο 15 Οι χώροι (αποθήκευσης, προετοιμασίας κλπ) που απαιτούνται για τις εγκαταστάσεις περάτωσης έψησης αναφέρονται ρητά στο Ν 4152/13 (ΦΕΚ 107), παρ. Η′, και θεωρώ ότι θα έπρεπε να συμπεριληφθούν στην ΥΔ, καθώς σχετίζονται άμεσα με θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων